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2016年09月24日，不来梅孔子学院为了庆祝孔子日，在位于不来梅市中心的City Lab举行了汉语语言及文化体验活动，吸引了许多不来梅当地华人、留学生以及当地市民共约500人前来参与活动。不来梅孔院的工作人员用各种中国结，剪纸作品，红灯笼把活动现场布置得富有中国气息，还为参与者准备了丰富多彩的中国文化体验活动。来访者在当天的活动中可以观看文化演出，品尝中华美食，参与文化讲座及语言体验课，还可以亲自体验中国传统手工等。现场气氛也是热闹非凡，人们流连于各个文化摊位前，都想亲自体验一下中华文化的魅力。
活动一开始，孔子学院中方院长朱锦教授和办公室主任Maja Linnemann女士致辞，并且由音乐家朱启宁带来的中国鼓表演。中国鼓音色激烈，跳荡，圆润，吸引了很多当地市民驻足观看，也用跃动的鼓点为本次活动拉开了序幕。
在震撼的中国鼓表演之后是赵氏武术队带来的太极拳表演及体验。武术是中华文化里不可缺少的一部分，也是让当地人最感兴趣的部分。在本次活动中，武术队向在场观众展示了太极拳，并且邀请观众一起参与太极拳的练习，向他们教授太极拳的打法。
在主会场，最吸引人眼球的就是立在门口的颜色明亮的十二生肖转盘。来访者都可以通过报出自己的出生年份而获知属于自己的生肖，并且通过旋转转盘得到一份精美的小礼物，这个活动吸引了很多当地市民的参与。
在当天的活动中，还有两场专题文化体验活动，分别是书法和中国乐器。书法家王鑫的书法体验课向参与者展示了中国书法文化的魅力，参与者也可以亲自书写一幅属于自己的书法作品。由Ingo Stoevesandt带来的中国乐器体验讲座也生动地向到场的听众展示了中国的各种古典乐器，一时间整个会场琴声悠扬。并且在讲座过后，听众还可以自己体验、尝试演奏各种乐器，这也让听众更加真实地感受到中国古典乐器的魅力。
除了文化体验课，活动当天不来梅孔院还为对中文感兴趣的参与者提供了两堂汉语体验课，孔院志愿者为大家深入浅出地介绍了汉语及汉语文化。当天参与活动的参与者还可以得到一个属于自己的中文名字。这也让很多到场的参与者兴奋不已。
最让小朋友们感兴趣的就是本次孔子日的两个手工摊位——剪纸和中国结。首都师范大学赴不来梅应用科技大学的交换生和孔院的志愿者一起，为小朋友们展示了中国的手工艺术，引起了小朋友们以及很多家长的极大的兴趣，纷纷围坐在桌前，学习剪纸及中国结的编法。
活动当天不来梅孔院还准备了各种中国美食、点心来让大家品尝。本次活动取得了很大的成功，吸引了当地市民，使大家更好地了解了中国的语言与文化。
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